ミリオン　野菜ジュースを使ったレシピ

現在、ミリオンストアでは、ミリオンの野菜ジュースを使用した 様々な種類のドレッシングやソースのレシピを紹介しています。
どれもプロの料理人が考案したレシピで、 簡単に美味しいドレッシングやソースが作れます。
このミリオン野菜ジュースを使用したドレッシングをかければ、普通のサラダが、ますます栄養満点になり、また、 ジュースの味に飽きてきてしまった人にもオススメです。
ぜひ、試してみて下さい。

ミリオンの野菜ジュースでつくる簡単ソースレシピ

ミリオンの野菜ジュースを使用した、ポタージュ風 冷製スープのレシピです。 食欲が落ちる夏でも、野菜ジュースの冷製スープなら 飲みやすく、栄養もしっかり摂れます。 　 　 ［材料］ 　国産緑黄色野菜ジュース　　１缶 　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　１００ｃｃ 　塩　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ４分の１

ホワイトペッパー　　　　　　　適量 　オリーブオイル　　　　　　　　お好みで 　パセリ　　　　　　　　　　　　　 適量（飾り用） 　 　 ［作り方］ 　１．ボールに冷やした野菜ジュース、 　　牛乳を混ぜ合わせる 　２．塩、ホワイトペッパーで味を調える 　３．器に移し、パセリ、オリーブオイルで仕上げをする

ミリオンの野菜ジュースを使用した、ロールキャベツソースの

レシピです。

野菜ジュースを使えば、簡単に、美味しいロールキャベツを

作ることができます。

［材料　（２人分）］

国産緑黄色野菜ジュース　　１缶

水　　　　　　　　　　　　　　　　８０ｃｃ

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

バター　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

塩　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

ロールキャベツ　　　　　　　　（冷凍でも可）

［作り方］

１．鍋にロールキャベツ、塩以外の材料をすべて入れ、

煮詰める

２．とろとろのソース状になったら、塩で味を調え、

ロールキャベツを入れてさらに煮込む

ミリオンの野菜ジュースを使用した、ホットケーキのレシピです。

野菜ジュースを使うことで、栄養満点なおやつができます。

［材料　（直径１２ｃｍ、４枚分）］

ホットケーキミックス　　　　　２００ｇ

卵（Ｍサイズ）　　　　　　　　　１個

国産緑黄色野菜ジュース　　１缶

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
（生地が固い場合のみ入れる）

［作り方］

１．ホットケーキミックス以外の材料を、泡だて器でよく混ぜる

２．ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

３．熱したフライパンを一度、ぬれ布巾の上において冷まし、

弱火にかけて種をのせる

４．表面に気泡がフツフツ出てきたら、裏返して約２分焼く