ミリオン　野菜ジュースを使ったレシピ

ミリオンの野菜ジュースを使用した、ポタージュ風 冷製スープのレシピです。 食欲が落ちる夏でも、野菜ジュースの冷製スープなら 飲みやすく、栄養もしっかり摂れます。 　 　 ［材料］ 　国産緑黄色野菜ジュース　　１缶 　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　１００ｃｃ 　塩　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ４分の１

ホワイトペッパー　　　　　　　適量 　オリーブオイル　　　　　　　　お好みで 　パセリ　　　　　　　　　　　　　 適量（飾り用） 　 　 ［作り方］ 　１．ボールに冷やした野菜ジュース、 　　牛乳を混ぜ合わせる 　２．塩、ホワイトペッパーで味を調える 　３．器に移し、パセリ、オリーブオイルで仕上げをする