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ミリオンの野菜ジュースを使用した、ロールキャベツソースの

レシピです。

野菜ジュースを使えば、簡単に、美味しいロールキャベツを

作ることができます。

［材料　（２人分）］

国産緑黄色野菜ジュース　　１缶

水　　　　　　　　　　　　　　　　８０ｃｃ

牛乳　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

バター　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

塩　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

ロールキャベツ　　　　　　　　（冷凍でも可）

［作り方］

１．鍋にロールキャベツ、塩以外の材料をすべて入れ、

煮詰める

２．とろとろのソース状になったら、塩で味を調え、

ロールキャベツを入れてさらに煮込む